2019-6-29 · El ácido linoleico posee muchas propiedades que lo hacen ser uno de los ácidos grasos más importantes para el organismo, puesto que aporta múltiples beneficios a la salud de las personas que lo consumen.. Entre las propiedades físicas del ácido linoleico, se encuentran que en cuanto a apariencia no posee color.Posee una densidad de 0,9 kg/m3; 0,0009 g/cm3 y una masa molar de 280,24 g/mol.